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卤猪圆蹄的做法
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用料:
猪圆蹄
1个
大蒜,芫茜,红辣椒,
适量
辣椒油,香油,卤水汁
适量
做法:
1.
准备好一个猪圆蹄
2.
猪圆蹄处理干净后,放入锅中灼水,
3.
沥干后的猪圆蹄放入卤水汁里烹饪40分钟
4.
烹饪完后取出沥干卤水汁后切块,蒜切碎,红辣椒切丝,芫茜切段,伴入猪圆蹄一起搅匀,加入辣椒油和香油,即可!喜欢吃酸的朋友可以拌点凉拌醋下去,别有一番风味!
5.
大功告成。