用料：
- 桃胶 15-20颗
- 皂米 20颗
- 银耳 半朵
- 红枣 5颗
- 莲子 8颗
- 桂花 适量
小贴士：
皂米和桃胶一定要泡五个小时以上，煮出来才会有软糯的口感。红枣切开来煮，煮好后羹本身就很甜，不用放冰糖。桂花是装饰，放不放都可。
做法：
- 1. 干燥的桃胶
- 2. 桃胶和皂米需要提前泡发，我是头天晚上睡觉时候泡的。第二天早晨用
- 3. 银耳泡发
- 4. 泡发的桃胶，桃胶本身有杂质，泡发后很容易清洗
- 5. 泡发的皂米
- 6. 泡发后一起放入电饭煲，加入适量水，选择稀饭按键。
- 7. 煮好之后撒点桂花，真的是特别特别的香。