
用料:
-  鸡腿  8个
 -  木瓜  1个
 -  枸杞  适量
 -  油  适量
 -  盐  适量
 -  老冰糖  一小块
 -  生姜  4-5片
 -  葱瓣  4-5瓣
 -  葱花  适量
 
做法:
- 1. 鸡腿洗干净,在鸡腿上划2刀 
 - 2. 锅里放水,料酒,放入鸡腿,焯一下,去红血 
 - 3. 重新起锅,锅里放油,放入生姜,葱瓣,放入鸡腿,倒入料酒,炒香。加没过鸡腿的清水,放入冰糖,大火烧沸,调小火,煮半个小时 
 - 4. 木瓜切小块 
 - 5. 半个小时后,加木瓜,枸杞,盐,再开大火煮5分钟就好了 
 - 6. 盛碗,洒上葱花,美味,好喝的木瓜鸡腿汤就做好了,煮的时间长点,汤,又浓又好喝