可可蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 蛋清蛋白分离
• 3. 把面粉，可可粉过筛倒入蛋黄液中，依次加入20克白糖，玉米油，翻拌均匀
• 4. 蛋白分三次加入白糖打发至尖角
• 5. 分三次加入蛋黄糊中
• 6. 快速翻拌均匀，倒入模具中，震几下
• 7. 烤箱预热160度，烤一小时，中途看看，可以加盖锡纸
• 8. 烤好的样子
• 9. 再来一张