虎皮尖椒的做法

做法：

• 1. 尖椒洗净去心
• 2. 锅内放植物油待油热尖椒放入煎至虎皮状
• 3. 煎好的尖椒
• 4. 葱沫，蒜片准备好
• 5. 锅中煎辣椒的油倒出去一些，留少量，再次起过放入蒜片炒香
• 6. 放入煎好的尖椒，放入蚝油，生抽，十三香，炒匀即可
• 7. 装盘葱沫撒在上面OK了