炸土豆球的做法

www.xiangha.com/caipu/86630458.html

用料：
小土豆 5个
油适量
面包糠适量

小贴士：

注：（炸土豆球的时候要用小火慢慢炸，千万不要用大火，否则会使面包糠脱落）

做法：

1. 把小土豆刮皮，切成块，洗净
2. 把小土豆放在蒸锅里，蒸大约30分钟
3. 待土豆块蒸熟后，再用勺子把它压成土豆泥
4. 把土豆泥依次搓成小球状
5. 把面包糠倒进小盆里
6. 在把土豆球依次裹上面包糠
7. 放在油锅里炸至金黄，便可起锅