用料：
- 带鱼 4条500g去头还有395g
- 生姜 10g
- 大蒜 20g
- 小葱 10g
- 黄酒 3小勺
- 醋 2小勺
- 老抽 1小勺
- 生抽 2小勺
- 盐 适量
小贴士：
蒸带鱼时放点醋能似带鱼更鲜嫩更美味！大家也可以根据自己的口味喜好放不同的调料！个人这样放调料根据地理环境口味，比较天然营养。
做法：
- 1. 洗干净沥干
- 2. 准备好辅材
- 3. 切好带鱼一段一段，去掉头
- 4. 放上葱姜
- 5. 放上调料黄酒
- 6. 上锅蒸15分钟！再焖一下就可以了，
- 7. 出锅之后放点鸡精和葱花
- 8. 营养丰富的菜肴就出锅啦
蒸带鱼时放点醋能似带鱼更鲜嫩更美味！大家也可以根据自己的口味喜好放不同的调料！个人这样放调料根据地理环境口味，比较天然营养。