米酒酿鸡块的做法

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用料：
鸡块 500克
米酒 200ml
洋葱圈一些
大蒜头一些
姜片一些
迷迭香适量
冰糖适量
海鲜酱油适量
辣椒三个

小贴士：

鸡块焖时不能开锅盖，不然锅气就跑了哦(⊙o⊙)哦

做法：

1. 鸡块焯水30秒立刻捞出
2. 姜片，大蒜头，洋葱圈入锅炒30秒煸香
3. 放上鸡块，酱油，米酒，冰糖，迷迭香，辣椒，盖锅盖焖30分钟
4. 大火收汁，使鸡块上色，色泽就出来喽O(∩_∩)O