木耳鲜姜炒肉片的做法

做法：

• 1. 准备木耳，鲜姜，洗净的肉
• 2. 木耳用热水泡发，之后再用冷水洗净
• 3. 肉切片，姜切片，要求都切的比较薄
• 4. 热锅加色拉油适量，油热后加肉片翻炒至熟
• 5. 肉熟后加入姜，木耳和适量的盐继续翻炒
• 6. 翻炒3至5分钟即可出锅，出锅前加入适量味精