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  • 用料:

  • 面条  100克
  • 瘦肉  50克
  • 猪油  适量
  • 洋葱  半个
  • 姜蒜末  适量
  •  适量
  • 葱末  适量
  • 辣椒油  适量
  • 青红椒末  适量

小贴士:

其实哨子可以用其他的食材都可以,面条不要煮太软。

做法:

  • 1. 把这些食材都准备好。
  • 2. 锅里放猪油烧化,放进姜蒜末,炒香。
  • 3. 然后放进肉末炒香后,放进洋葱末,炒香后放进水烧开。
  • 4. 烧开后放盐乘出来装上,把面条煮好后,把哨子放进面条的碗里。
  • 5. 然后放进辣椒油,新鲜的辣椒末和葱花就可以了。