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意大利番茄面的做法

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  • 用料:

  • 意面  100克
  • 小番茄  适量
  • 火腿肠  适量
  •  适量
  • 番茄酱  1勺
  • 蠔油  1勺
  • 紫菜  适量

小贴士:

口味由自己而定。

做法:

  • 1. 水开将意粉放进去煮15至20分钟。
  • 2. 将小番茄和火腿肠分别切好。
  • 3. 意粉煮好捞起来放进另一个凉水盆里泡着。
  • 4. 不粘锅加上油先将肠仔略炒一下。
  • 5. 加入切好的小番茄炒一下。
  • 6. 取一只碗倒一勺番茄酱和一勺蠔油加点温水调成酱。
  • 7. 将意粉捞起沥干水,倒入不粘锅中中火小炒几下,加上调好的酱搅拌匀即可关火。
  • 8. 盛盘洒上紫菜就完成了。
  • 9. 再来张成品图。