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咖喱鸡的做法
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用料:
土豆
5个
胡萝卜
1个
彩椒
1个
洋葱
半个
鸡肉
适量
葱白
一段
姜
一块
咖喱
一盒
油
适量
小贴士:
好后悔这次*肉没有准确计一下时,这是我做的最嫩的一次了啊啊啊啊啊啊啊
做法:
1.
土豆,胡萝卜切滚刀块
2.
葱白,姜切丝;彩椒切小片;洋葱切条状
3.
鸡肉焯水,大概七分钟
4.
油锅下鸡肉翻炒五分钟乘出
5.
油锅(尽量多下点油以免粘锅)下姜丝,葱白炒出香味;之后加入洋葱和彩椒翻炒两分钟;之后加入鸡肉翻炒五分钟;之后加入水没过食材焖煮十分钟(注意焖煮过程中要间断翻炒以免粘锅,如果想要酱料多,可以多加点水哦)。
6.
最后放入整盒咖喱继续焖煮五分钟
7.
找个好看的盅,出锅出锅,yeah
8.
咖喱拌饭,就像下图这样摆就好了,应付小孩子的效果还不错哦