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沙甲蒸蛋的做法
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用料:
沙甲
适量
鸡蛋
两个
芝麻油
适量
生抽
适量
小贴士:
蒸沙甲出来的水特别鲜,和鸡蛋一起蒸特别好吃
做法:
1.
买来的沙甲洗净放锅里蒸熟晾凉
2.
鸡蛋两个打入碗里
3.
打散搅匀
4.
倒出蒸沙甲出的汤汁
5.
和鸡蛋混合搅匀放锅里蒸
6.
五分钟后开锅
7.
放入适量沙甲继续蒸三分钟左右
8.
出锅后淋上芝麻油和生抽
9.
美美哒!