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凉拌秋葵的做法
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用料:
秋葵
适量
蒜
两瓣
小红辣椒
两个
生抽
适量
醋
适量
十三香
适量
白糖
适量
鸡精
适量
做法:
1.
秋葵洗干净切掉根蒂,下锅煮3分钟,加盐可以保持翠绿!
2.
出锅后过凉水,对半切开!
3.
切蒜末、红辣椒放碗里,后锅里放油下花椒粒后油热泼在放蒜末辣椒末的碗里,再加生抽、醋、十三香、鸡精、香油、加少许盐!
4.
将切开的秋葵放入盆里拌均匀装盘!
5.
装盘成品图!