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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  •  两瓣
  • 小红辣椒  两个
  • 生抽  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 白糖  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 秋葵洗干净切掉根蒂,下锅煮3分钟,加盐可以保持翠绿!
  • 2. 出锅后过凉水,对半切开!
  • 3. 切蒜末、红辣椒放碗里,后锅里放油下花椒粒后油热泼在放蒜末辣椒末的碗里,再加生抽、醋、十三香、鸡精、香油、加少许盐!
  • 4. 将切开的秋葵放入盆里拌均匀装盘!
  • 5. 装盘成品图!