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  • 用料:

  • 龙利鱼  一条
  • 青红椒  适量

做法:

  • 1. 龙利鱼解冻
  • 2. 葱姜蒜铺在盘中上,龙利鱼用蒸鱼豆豉和蚝油略淹片刻,也放入盘中
  • 3. 蒸锅开锅后放入龙利鱼,十分钟即可,撒上青红椒丝
  • 4. 炒锅热油中放点花椒和花生油,油热后把花椒捡出,热油浇到龙利鱼上
  • 5. 装盘开吃喽