拔丝香蕉的做法

做法：

• 1. 香蕉切段
• 2. 面粉加入鸡蛋和水，调匀
• 3. 香蕉裹上面粉备用
• 4. 热锅热油，将裹了面粉的香蕉炸至金黄
• 5. 起锅热油，倒入白糖，小火慢熬至焦黄色，倒入香蕉，均匀挂上糖浆，可以起锅了