干香麻辣兔的做法

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用料：
兔 500克
干辣椒 4两
红油适量
色拉油适量
盐适量
糖适量
醋适量
味精适量
美级适量
辣鲜路适量
十三香适量
葱适量
姜适量
料酒适量
干花两把

做法：

1. 兔肉切丁
2. 葱姜盐料酒码味
3. 放油锅炸
4. 收汁入味
5. 出锅
6. 凉后装盘