奶酪曲奇饼干的做法

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用料：
奶油奶酪 50克
黄油 180克
低筋面粉 280克
鸡蛋 1个约50克
细砂糖 170克
香草精 少许(也可不放)

小贴士：

使用中号8齿裱花嘴。
烤好后立即拿出晾凉，再装入容器，不然容易受潮。

做法：

1. 将奶油奶酪和黄油在室温软化，加入细砂糖打发，分三次加入鸡蛋搅拌成均匀的面糊，再加入过筛后的低粉搅拌均匀。
2. 将面糊装入裱花袋中，烤盘铺上油布，挤出形状。
3. 放入烤箱180度15～20分钟。