农家小炒肉的做法

做法：

• 1. 辣椒切块
• 2. 洋葱切块，蒜切丁
• 3. 五花肉切薄片
• 4. 锅烧热，少许油，放姜蒜爆香，肉烧变色
• 5. 加入青红椒、洋葱，炒均匀，加入剁椒，生抽，少许鸡精，翻炒，不需加盐，盛出