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  • 用料:

  • 米粉  适量
  • 酸豆角  适量
  • 酸笋  适量
  • 油炸豆腐皮  适量
  • 木耳  适量
  • 油炸花生  适量

做法:

  • 1. 我是买的半成品
  • 2. 先用热水将米粉泡30分钟,然后放锅中煮两分钟,煮软就行。
  • 3. 超市买一袋酸豆角
  • 4. 碗中放入酸豆角,酸笋,油炸花生米,油炸豆腐皮,也可加入些青菜。
  • 5. 捞出锅中米粉
  • 6. 锅中放入水
  • 7. 打开包装好的田螺肉,田螺汤
  • 8. 将田螺肉放入锅中煮
  • 9. 倒入田螺汤煮沸
  • 10. 将烧好的田螺汤倒入米粉碗中,依个人口味加入辣椒油。