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团团圆圆(红豆沙)的做法
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用料:
红豆
八两
糖
半碗
牛奶
100ml
玉米油
适量
小贴士:
小火炒红豆沙馅
做法:
1.
红豆洗净
2.
泡一晚上的水或者更久也可以
3.
上锅大火蒸四十分钟
4.
蒸好的红豆锤烂
5.
这是用擀面杖锤的
6.
准备牛奶和糖
7.
锅里小火f倒入牛奶
8.
放入红豆沙搅匀
9.
倒入糖拌匀
10.
用铲子或勺子一直搅拌中间两次加入玉米油
11.
搅拌至最后水分干了
12.
晾至不烫手了揉成团子
13.
揉好的团子可以放冰箱冷藏备用。