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胡萝卜炒杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  1个
  • 胡萝卜  半根
  • 彩椒  半个
  •  5克
  •  2瓣
  • 花生油  适量
  • 蚝油  一勺
  • 生抽  一勺
  •  5克
  • 鸡粉  2克
  • 香油  2克
  • 料酒  一勺

做法:

  • 1. 准备好食材洗净备用
  • 2. 杏鲍菇切成自己喜欢的行状,我切的小薄片
  • 3. 胡萝卜去皮切块,彩椒切块
  • 4. 蒜切片,姜切丝
  • 5. 热锅凉油,放葱姜煸香
  • 6. 加杏鲍菇煸炒,炒至有点发软
  • 7. 在放胡萝卜煸炒,加蚝油,料酒,生抽炒至胡萝卜段生
  • 8. 放入彩椒,加盐番炒均匀,关火放鸡粉和香油
  • 9. 出锅装盘,开吃吧
  • 10. 在来一张