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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 五花肉  适量
  • 小芹菜  适量
  • 大葱  一根
  • 生姜  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  • 十三香  少许
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 酵母  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把面粉,酵母,水揉成面团,放到一边等它发起来
  • 2. 小芹菜,大葱,生姜,五花肉,切碎
  • 3. 芹菜,五花肉,葱姜,调料,搅拌均匀
  • 4. 面团揉好,切成小块
  • 5. 压平
  • 6. 放上适量的馅
  • 7. 对折中间轻轻的捏一下
  • 8. 平底锅里把油放上,把包子放进去
  • 9. 拿个空碗,打上一个鸡蛋,多放点水,少放一点面粉
  • 10. 到入锅里,要盖上锅底,盖上盖子
  • 11. 等锅里的水干了,包子也好了
  • 12. 出锅装盘,