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圆白菜肉丝炒面的做法
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用料:
面
400克
圆白菜
半颗
肉丝
200克
花椰菜
半颗
豆瓣酱
适量
辣酱
适量
蒜
2颗
酱油
适量
盐
少许
小贴士:
面条不要煮过了 按照人数来做哦 我这个是三人份
做法:
1.
准备食材
2.
将圆白菜 肉切丝 花椰菜切块用盐水浸泡
3.
水烧开 下面条 煮到七八分熟 捞出放入冷水中
4.
起锅 将油烧热 下肉丝炒至变色 下豆瓣 酱油
5.
下圆白菜 翻炒均匀 倒入少许盐 加蒜 翻炒
6.
下面条 放入适量辣酱 搅拌均匀
7.
起锅 装盘