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圆白菜肉丝炒面的做法

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  • 用料:

  •  400克
  • 圆白菜  半颗
  • 肉丝  200克
  • 花椰菜  半颗
  • 豆瓣酱  适量
  • 辣酱  适量
  •  2颗
  • 酱油  适量
  •  少许

小贴士:

面条不要煮过了 按照人数来做哦 我这个是三人份

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 将圆白菜 肉切丝 花椰菜切块用盐水浸泡
  • 3. 水烧开 下面条 煮到七八分熟 捞出放入冷水中
  • 4. 起锅 将油烧热 下肉丝炒至变色 下豆瓣 酱油
  • 5. 下圆白菜 翻炒均匀 倒入少许盐 加蒜 翻炒
  • 6. 下面条 放入适量辣酱 搅拌均匀
  • 7. 起锅 装盘