用料：
- 圆白菜 1个
- 干辣椒 4个
- 花椒 少许
- 姜，蒜 少许
- 盐 少许
- 耗油 少许
- 油 少许
小贴士：
花椒遍香以后，捡出去不要，吃的时候吃的方便不至于吃到花椒不舒服，放入圆白菜开大火快速遍炒，不容易出汤，干辣椒，花椒可按自己的喜好放，能吃辣的就多放几个，特下饭哟
做法：
- 1. 先把圆白菜洗干净切掉根
- 2. 用手撕成小块
- 3. 姜蒜都切末，干辣椒洗干净剪成丝花椒备好
- 4. 热锅凉油放少许花椒小火遍香把花椒捡出去不要
- 5. 放入干辣椒丝姜蒜炒香
- 6. 放入圆白菜，开大火继续快速煸炒均匀，炒塌了
- 7. 放入少许盐，耗油炒匀关火出锅
- 8. 成品图