炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备四个鸡蛋磕入碗中。
• 2. 打散鸡蛋放入切碎的葱花、盐，搅匀。
• 3. 热锅倒入适量花生油，八九成热时倒入打散的蛋液。
• 4. 用筷子拔拉划散炒熟后盛盘即可。