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杏仁儿豆腐的做法
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用料:
杏仁儿
鱼胶
水
芒果
牛奶
自制果酱
桂花酱
做法:
1.
砸好了干杏仁儿在冷水中浸泡一晚
2.
用打碎机把泡好的杏仁儿打碎
3.
放凉水把打碎的杏仁儿熬煮
4.
熬煮好后过滤掉杏仁儿渣子,得到干净的杏仁儿乳,放鱼胶,等待放凉
5.
待快凉后装入小器皿,放入冰箱
6.
从冰箱中拿出来一盒,切成方块,芒果切方块,放冰牛奶,果酱是我自制的黄桃和红李子的果酱,再倒入一些桂花酱,就可以吃啦~冰爽可口