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糖心糯米团的做法
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用料:
糯米粉
比例5
淀粉
比例1
红糖
适量
花生或者芝麻
十颗左右
油
少量
做法:
1.
糯米粉和淀粉五比一比例混合 加入少量白糖 水揉成面粉团 上蒸锅蒸熟
2.
花生碾成小颗粒
3.
少量油将红糖和花生一起熬成糖水
4.
将少量糯米粉炒熟备用
5.
一次性塑料袋上沾取少量熟油 取糯米团包入适量红糖水 收口 沾取熟糯米粉 摆盘