用料：
- 红色线椒 1-2个
- 鸡蛋 1个
- 酸奶 2勺
- 盐 适量
小贴士：
要选择不辣的肉肉的线椒，不然做出来辣的不能吃，如果你选择的辣椒有点微微辣，处理方法就是用盐腌制一会，然后再用水冲洗干净
酸奶不要放太多，多了水分太大，不容易成型。
每个烤箱有它自己的脾气，温度高低，根据自己的实际情况决定
做法：
- 1. 准备以下食材，然后把红线椒清洗干净，一个用刀切成2厘米左右的断
- 2. 拼盘
- 3. 然后放一个鸡蛋和2勺酸奶，喜欢吃甜甜的可以放点白糖，，不喜欢吃甜的放一点点盐，一点点就好噢
- 4. 把酸奶和鸡蛋搅均匀
- 5. 把拼盘放进烤箱里
- 6. 上火180，下170，定时15分钟
- 7. 烤到5分钟左右盘子很烫的时候，把酸奶和鸡蛋浇上去
- 8. 每一个都浇上
- 9. 10分钟一到，叮铃一声响，带有辣椒香味的酸奶蛋出来啦
- 10. 成品，甜中有点淡淡的咸味，又带有淡淡的奶香味的鸡蛋花。你是否尝试过呢。