红椒炒牛肉的做法

做法：

• 1. 食材准备
• 2. 牛肉洗净切丝放入碗中，放入淀粉拌匀上浆。
• 3. 红椒切丝装盘备用
• 4. 锅置火上，加入花生油烧至六成热，下入肉丝炒散至变色
• 5. 盛入锅里备用
• 6. 锅底留油放入姜蒜黄豆酱炒香
• 7. 放入红辣椒炒断生
• 8. 再放入牛肉丝，用旺火翻炒均匀，放盐调味即可
• 9. 成品图