中秋月饼的做法

做法：

• 1. 家用面粉就可以，倒入奶粉，转化糖浆，猪油，我还增加了一点黄油，一点盐
• 2. 揉成面团，小月饼面团在27克左右，大月饼在50克左右
• 3. 喜欢什么馅儿都可以放入面团中，然后揉成球，把馅儿完全包住
• 4. 放入模具中准备压制
• 5. 压制好的月饼
• 6. 放入烤盘中，170度烤25分钟
• 7. 从烤箱取出，放凉
• 8. 放凉后准备装盒子
• 9. 放入小盒子可以送人喽
• 10. 五仁儿的，还不错吧