用料：
- 东阿阿胶 250克
- 黄酒 500克
- 核桃仁 500克
- 红枣 500克
- 枸杞 250克
- 桂圆 250克
- 葡萄干 250克
- 芝麻 少许
小贴士：
火一定要放慢火，大火会烧焦！
做法：
- 1. 阿胶打碎泡黄酒，泡到溶到一起，大约二到三天的时间，每天要搅拌二次！
- 2. 材料洗净，烤箱烤干，没有烤箱的可以晒干，芝麻要下锅炒干，才更香浓芝麻味！
- 3. 把溶在一起的阿胶黄酒下锅煮，煮到很粘稠，把干果一种一种放下锅，锅一定要用不粘锅！
- 4. 干果下锅后，搅拌均匀，速度要快！
- 5. 成形了上锅，用月饼盒装，用力压实，放凉！
- 6. 凉了成形，切块，依照个人喜欢，大小块！
- 7. 切成小片！
- 8. 用小袋装，每天的量装成一袋，放冰箱，怕万一水分没全干，会发霉所以一定要放冰箱！
- 9. 每天吃一块，当零食吃！