蒜蓉虾的做法

做法：

• 1. 将延头尾剪开，取出中间黑色肠子
• 2. 用刀轻拍虾，(对半拍)
• 3. 热锅，倒油，加入蒜末，盐，耗油，生抽，稍翻炒30秒，（待蒜蓉香味出来）加入鸡精，关火
• 4. 将蒜蓉用汤匙舀到虾背，然后蒸8-9分钟。开锅
• 5. 最后撒些葱叶在上面，一道美味的蒜蓉虾就大功告成了。