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  • 用料:

  • 玉米粉  100克
  • 糯米粉  25克
  • 奶粉  25克
  •  90克
  • 豆沙  适量

小贴士:

月饼模里面洒点糯米粉,能使面团做出来的形状更好看。面团25克,豆沙15克。我家玉米粉是用白色跟紫色的玉米一起磨的,这个做出来的颜色好看吧

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 把玉米面,奶粉,糯米粉,一起用热水和成面团,盖保鲜膜醒半个小时
  • 3. 把面团分成大小差不多的小团
  • 4. 然后用面团包住红豆沙
  • 5. 用月饼模按出形状
  • 6. 全部做好了,垫油纸放蒸锅上蒸15分钟
  • 7. 出锅喽