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  • 用料:

  • 猪肉  半斤
  • 生抽  适量
  • 生粉  一小勺
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 面粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪肉切成块或者条
  • 2. 放入盐,生抽,芝麻油,胡椒粉,生粉腌制一小时
  • 3. 可以放置冰箱冷藏
  • 4. 腌制好后加入面粉搅拌均匀
  • 5. 锅里下油热开转小火
  • 6. 放入肉块炸,记得要用筷子不断翻面
  • 7. 炸好的牙签肉直接吃或者蘸番茄酱也行。
  • 8. 拍张漂亮点的。