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紫菜玉米蛋花汤的做法

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  • 用料:

  • 玉米  250克
  • 姜片  3-4片
  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  50-100克
  • 猪肉片  25克左右
  •  5克

做法:

  • 1. 准备好食材,如图
  • 2. 将玉米用小刀削成颗粒放进锅里,玉米梗也有用处噢把它切成小块一起放进锅里,不浪费嘛,然后将 猪肉和姜片一起放进去,等带玉米汤沸腾
  • 3. 汤沸腾后放入紫菜,大火煮大概2-3分钟就可以
  • 4. 等放入紫菜再次沸腾时,将鸡蛋液放入汤内,不停的搅拌打出蛋花的样子
  • 5. 最后加上葱可以更香一点,当然不喜欢吃葱的宝宝们可以选择不加哟,最最后一步放油和盐。