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黄古鱼炖冬瓜的做法
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用料:
黄古鱼
1500g
冬瓜
500g
辣椒
50g
生姜
10g
蒜头
10g
紫苏
10g
大蒜
10g
香其酱
180g
小贴士:
就是要酱选的好,味道就很好了
做法:
1.
先把黄古鱼洗干净
2.
在准备冬瓜
3.
在准备辅料
4.
最主要的是这个东北香其酱
5.
放油烧热后把辅料全放进去爆炒加水煮
6.
等水煮开在把黄古鱼放下去煮10分钟后在加冬瓜下去煮5分钟
7.
最后把大蒜撒在上面就可以出锅了