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银耳红枣羹的做法
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用料:
银耳
半朵
红枣
六玫
冰糖
4块(大概15克)
清水
适量
小贴士:
银耳最少也要煮两个小时,才能把它的胶质煮出来。
一定要用小火(也就是文火)来煮银耳,这样煮出来的银耳羹才好喝。
做法:
1.
准备好下面食材
2.
银耳用温水泡发,去掉根部,洗净摘成小朵
3.
锅中加适量的水,放入银耳和冰糖,开锅转小火煮两个小时
4.
这会汤就煮的有点浓稠了,在加入红枣煮一个小时
5.
呵呵,时间到,一碗营养滋补的红枣银耳羹就做好了
6.
在来张近照