腐乳番薯叶的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 把腐乳拌成泥状，蒜剁成蒜蓉备用
• 3. 锅中倒入适量的水，加入少许油和盐
• 4. 水烧开，放入番薯叶，煮至5成熟捞起过凉水，沥干水备用
• 5. 锅中放足够的油，在倒入蒜蓉爆香
• 6. 将番薯叶倒入锅中翻炒，加适量的盐和糖
• 7. 再放腐乳翻炒即可
• 8. 出锅装盘