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蚝油炒海鲜菇的做法
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用料:
海鲜菇
200克
红辣椒
半个
青辣椒
半个
蒜
2-3瓣
鸡精
适量
盐
适量
蚝油
适量
油
适量
做法:
1.
海鲜菇洗净去掉根部斜切成两段,红辣椒、青辣椒切成条状,蒜切碎备用
2.
锅中倒入适量清水烧开后放入海鲜菇焯熟
3.
海鲜菇焯熟后捞出过凉水沥干水分备用
4.
锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
5.
放入红辣椒、青辣椒翻炒至断生
6.
放入海鲜菇翻炒均匀
7.
加入适量的蚝油、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
8.
成品图