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老醋花生的做法
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用料:
花生
100克
香菜
适量
油
适量
酱汁:
陈醋
2汤匙
生抽
一汤匙
白糖
一汤匙
小贴士:
放入冰箱冷藏一会儿再食用更加入味。
做法:
1.
花生洗净晾干备用
2.
锅中倒入适量的油,把花生也一起倒进去
3.
等到油开始起泡时,转中小火翻炒
4.
其间用铲子来回翻炒
5.
翻炒至花生颜色变深,有花生香味扑面而来即可关火
6.
捞出花生沥干油分晾凉备用
7.
香菜切碎备用
8.
取一个碗:加入两汤匙陈醋、一汤匙生抽、一汤匙白糖调成酱汁备用
9.
把晾凉的花生放入碗中,淋上酱汁
10.
撒上香菜即可食用
11.
成品图