用料：
- 鸡蛋 四个
- 菠菜 适量
- 胡萝卜 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
里面也可以放入自己喜欢的其它青菜，面糊要调的稀稠适中
做法：
- 1. 把菠菜和胡萝卜切碎
- 2. 放进盆里，打入鸡蛋
- 3. 倒入面粉
- 4. 放盐后搅拌成糊状
- 5. 平底锅烧热，用勺子把面糊倒入摊平
- 6. 看到面糊变色翻面
- 7. 煎至两面金黄即可
- 8. 取出切去两边
- 9. 然后再对切
- 10. 从不规则的那边卷起来
- 11. 都卷完后可以装盘了，家里不爱吃菜的孩子看到后是不是也很喜欢
里面也可以放入自己喜欢的其它青菜，面糊要调的稀稠适中