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春日田园披萨的做法
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用料:
西葫芦
半个
甜椒
1个
洋葱
半个
火腿
2根
芝士片
4片
面粉
300g
水
125ml
培根
4片
番茄酱
适量
糖
2g
盐
3g
酵母
2g
香菇
3朵
小贴士:
也可以买现成的披萨皮哦~cc姐试了一下云吞皮~明天给大家发一个菜谱哦~
做法:
1.
准备好材料~
2.
盐、糖、酵母溶解在温水中,将面和成面团
3.
盖上保鲜膜,放入烤箱发酵2小时
4.
洋葱、甜椒、香菇切丝,西葫芦、培根切片
5.
不粘锅中加入蔬菜,少许盐,炒至蔬菜有点脱水
6.
将面团揉光,分成两份,另外一份包住火腿肠~
7.
把面团擀成披萨盘大小,披萨盘撒入面粉~,放入披萨皮,叉子扎上小孔
8.
皮上抹上番茄酱或者披萨酱,有火腿的面团在边缘围一圈~
9.
铺上一层芝士,依次放入蔬菜、培根、再撒一层马苏里拉~
10.
烤箱预热200度,中层,20分钟