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  • 用料:

  • 韭菜苔  一把
  • 鸡蛋  两个
  • 木耳  五片
  • 香菇  五朵
  • 干豆腐  两张
  • 胡萝卜  一段
  • 香肠  一段

做法:

  • 1. 所有食材切片备用
  • 2. 鸡蛋闲抄熟备用
  • 3. 锅放油蒜末爆香依次放入胡萝卜,香肠,韭菜苔,干豆腐,酱油翻炒片刻,再放入香菇和木耳,最后放盐调味即可
  • 4. 装盘吃起