榴莲酥的做法

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用料：
蛋挞皮 10个
榴莲适量
蛋黄 1个

小贴士：

蛋挞皮解冻，先带锡纸模烤，烤定形后在取出，也可以不刷蛋黄液。

做法：

1. 蛋挞皮取出室温软化
2. 榴莲用刀切碎
3. 将榴莲放入蛋挞皮中
4. 蛋挞皮捏紧成饺子形
5. 烤箱预热180度，放入蛋挞烤15分钟
6. 取出蛋挞，扒开锡纸模，蛋挞刷一层蛋黄液，从新放入烤箱烤10分钟右即可