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辣炒萝卜苗的做法

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  • 用料:

  • 萝卜苗  600g
  • 耗时
  • 红辣椒
  • 生抽
  • 鸡精
  • 清水

做法:

  • 1. 萝卜苗洗净备用。
  • 2. 葱切段,红辣椒备用。
  • 3. 锅入清水煮沸。
  • 4. 锅内清水煮沸后,把萝卜苗放进去烫下。
  • 5. 烫软即可。
  • 6. 捞出过冷水。
  • 7. 拧干水份,切碎备用。
  • 8. 热油锅,下红辣椒爆出香味。
  • 9. 把萝卜苗放进去翻炒。
  • 10. 翻炒片刻,加盐和生抽调料即可。
  • 11. 放鸡精装盘。