用料：
- 花生 100克
- 小红米椒 一个
- 小青米椒 一个
- 香菜 一根
- 陈醋 两汤匙
- 白糖 一汤匙
- 生抽 一汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 鸡精 适量
- 盐 适量
小贴士：
淋上酱汁后腌制一会儿再食用更加入味
做法：
- 1. 花生用清水浸泡六小时以上，我浸泡了一夜
- 2. 花生剥掉外皮后洗净沥干水分备用
- 3. 小红米椒、小青米椒切小圈备用，香菜切碎备用
- 4. 取一个碗：放入红青米椒、香菜、两汤匙陈醋、一汤匙生抽、一汤匙白糖、半汤匙蚝油、适量的鸡精和盐调成酱汁备用
- 5. 把花生放入碗中
- 6. 淋上酱汁即可食用
- 7. 成品图