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马齿苋菜盒的做法
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用料:
韭菜
1斤
马齿苋
半斤
粉条
1小把
辣椒面,花椒面
少许
油,盐
适量
小贴士:
面和软点吃起来皮不硬,面皮不要擀太薄,薄了容易烂
做法:
1.
准备食材
2.
开水和面(面和软点)
3.
韭菜,马齿苋切1厘米小段,粉条剁小段
4.
加花椒粉,辣椒粉,盐,油搅拌均匀
5.
和好的面搓条切相同的剂子(大小随意)
6.
剂子摁扁擀皮(皮不要太薄)
7.
面皮上加馅对折捏边
8.
用拇指和食指捏花边(不会捏花边的捏紧就行)
9.
电饼铛抹油煎至两面金黄即可
10.
开吃了