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粉蒸肉的做法
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用料:
糯米,花椒,五香粉,豆瓣酱
自定义
南瓜或者红薯
更具自己喜好
小贴士:
注意火候可以适当的撒点水这样肉就软糯点。
做法:
1.
准备花椒
2.
将花椒和糯米下锅炒,直到糯米颜色变黄关火取出
3.
将炒好的糯米花椒碾碎
4.
将糯米,花椒,盐五香粉,豆瓣酱和切好的五花肉拌匀根据自己的喜好加调味料然后将南瓜放入下层将五花肉均匀铺好上锅蒸熟。