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金针菇培根卷的做法
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用料:
培根
一包
金针菇
适量
油
少许
小贴士:
培根卷不用太用力卷,煎时轻轻转动锅使其受热均匀。可根据自身口味选择是否撒些许胡椒粉。
做法:
1.
准备食材
2.
将金针菇从根部切去四分之一,然后清洗干净
3.
取一片培根,从中间一分为二切开
4.
取适量金针菇,放在切好的培根底部
5.
向上卷起
6.
依次卷好待用
7.
平底锅内倒入少许油,将培根卷收口朝下放入,小火慢煎。轻轻翻面。
8.
培根收紧,颜色变黄就煎好啦!可放入适量胡椒粉,装盘享用吧!